Bananenbrood

Ik ben dol op tussendoortjes. Elke dag kijk ik weer uit naar lekkere snacks en hapjes, ik kan er geen genoeg van krijgen. Bananenbrood is voor mij echt een ideaal tussendoortje omdat het makkelijk is om te maken maar nog beter.. je kan er meerdere dagen van genieten. Wat heb je nodig? -100 gram suiker…

zes verse kruidenboter

Niks zo lekker als zelf kruidenboter maken. Heerlijk op een stokbroodje of op een toastje bij bijvoorbeeld een kopje soep maar ook als voorgerecht om een drie vier of misschien wel vijf gangen menu goed te beginnen. Wat heb je nodig? -Bosje verse bieslook -Bosje verse basilicum -Bosje verse peterselie -Bosje verse tijm -Bosje verse…

Charlotte krieltjes in verse kruiden

Een tijdje geleden heb ik charlotte krieltjes bij de groenteboer gehaald, daar kregen we verse tijm en salie bij.  Ook gaf de groenteboer een lekker recept mee om te proberen. Het was echt heerlijk! Wat heb je nodig? -Charlotte krieltjes -Verse tijm -Verse salie -Olijfolie Hoe maak je het klaar? -Kook de krieltjes in schil,…

Vegaburger

Tegenwoordig eten steeds meer mensen vegetarisch. Uit vele studies is gebleken dat vegetarisch eten een stuk gezonder is. Een tijdje terug hadden mijn vriend en ik het erover om minimaal één keer in de week vegetarisch te eten om te kijken hoe dit ons bevalt. Ons eerste gerecht was deze vegaburger! Dit recept is voor…

Feestelijke mini burgers

Deze mini burgers zijn heerlijk om bij een feest te serveren. Maar ook als je een eigen tapas avondje organiseert zijn ze ideaal, omdat ze snel en makkelijk te bereiden zijn. Dit recept is voor 10 à 12 mini burgers Wat heb je nodig? Voor de burger: -300 gram gehakt -1 theelepel mosterdzaad -1 theelepel…

Oreo Twix milkshake

Na een warme dag hebben we wel wat lekkers verdiend! Wat dacht je van deze Oreo Twix milkshake? Van Oreo’s wordt ik nou echt blij, je kan ze bij zoveel recepten gebruiken. Twee weken geleden waren mijn vriendinnen en ik op vriendinnenweekend en een vriendin bestelde als toetje een Oreo taartje. Ik heb een hapje…

Warme kersensaus van kriekbier

Persoonlijk hou ik niet zo van gewoon bier. Maar een Kriek Max gaat er op een mooie zomeravond wel in. Daarnaast is Kriek Max ook lekker om te gebruiken in een kersensaus. Wat heb je nodig? -1 Kriek Max -Pot kersen van 700 gram -Allesbinder -2 zakjes vanillesuiker 16 gram -2 theelepels kaneel Hoe maak…

Gevulde paprika

Een simpel maar lekker gerecht. Je kan het gehakt ook vervangen door kip, er zijn veel variaties mogelijk. Dit recept is voor ongeveer 5 paprika’s Wat heb je nodig? -5 paprika’s -250 gram gehakt -80 gram gele rijst -1/2 halve broccoli (alleen roosjes) -4 theelepels Mexicaans kruiden -2 handjes walnoten -1 rode ui (fijn snijden)…

Vijf verschillende ontbijt smoothies

Vijf verschillende ontbijt smoothies Vaak hebben we van die ochtenden dat we haast of geen zin hebben in een ontbijt, heel slecht eigenlijk. Deze ontbijt smoothies zijn super lekker en snel klaar te maken. Je kan ze de avond van tevoren al maken en in de koelkast bewaren. Wat heb je nodig? (De smoothies staan op…

Tapas mais soepjes

Ik ben echt gek op tapas! Vooral kleine soepjes zijn zo lekker, zo kan je verschillende soorten proeven omdat ze zo lekker klein zijn. Dit recept is voor 4 kleine soepjes. Wat heb je nodig? -500ml bouilion water -200gr maïs -1/4 a 1/2 ui -50ml kookroom -peper en zout Hoe maak je het klaar? Fruit…

Aardappelgratin met broccoli

Aardappelgratin, heerlijk! Vooral met dit koude weer is het lekker om als avond eten aardappelgratin uit de oven te eten. Dit recept is met broccoli echt een lekkere combi! Dit recept is voor drie personen. Wat heb je nodig? -400 a 450 gram aardappelschijfjes. -200 ml kookroom. -100 gram fijn geraspte gruyère. -100 a 150…

Feestelijke cake

Super leuk om zelf cake te maken voor bijvoorbeeld je verjaardag of een ander feestje. Het ziet er feestelijk uit en smaakt fantastisch lekker. Dit recept is voor een grote cake. Wat heb je nodig? -Twee keer basis cake mix. -Verschillende toppings bijvoorbeeld: M&M, Kitkat, Bounty, Malterser. Voor de botercrème: -200 gram roomboter. -200 gram…